Carte de Fêtes

Pour vos délicieux moments de fin d’année, l’équipe Pause&Vous Traiteur a concocté une Carte spéciale « Repas de Fêtes » ! 

Vous y trouverez nos formules Cocktails (verrines en bol thaï, briochines…), entrées froides ou chaudes, plats de fêtes (Suprême de chapon, Dinde fermière aux marrons…) et nos fameuses bûches de Noël.

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Et nos spécialités "maison"

(prix par portion)

Saumon fumé par nos soins          

  • Non découpé, sous vide                                  6,50€/100 gr
  • Découpé et dressé avec citron                         6,90€/100 gr

Notre saumon gravlax aux agrumes             

  • Non découpé, sous vide                                  6,50€/100 gr
  • Découpé et dressé avec citron                         6,90€/100 gr

Notre Foie gras 100% canard au Cognac et au Porto (IGP sud-ouest)    

  • En bloc sous vide                                          9,50€/100 gr
  • Découpé et dressé avec chutney de figue           7,50€/60 gr